Michelin Yıldızlı Şefler, Be Premium Bodrum ile Türkiye’ye Geliyor

Doğa ile iç içe bir ortamda, eşsiz deniz manzarasının baş döndürücü güzelliği ve sınır tanımayan hizmet anlayışıyla konuklarını ağırlayan Be Premium Bodrum,...

50 Best’ten Alexandre Mazzia’ya Ödül

Fransız şef Alexandre Mazzia ve Marsilya'daki restoranı AM par Alexandre Mazzia, The World's 50 Best Restaurants tarafından American Express One To Watch...

The Estrella Damm National Restaurant Awards 2022 Açıklandı

Michelin yıldızlı şef Gareth Ward'ın Galler'de bulunan restoranı Ynyshir, The Estrella Damm National Restaurant Awards 2022'de İngiltere'nin en iyi restoranı seçildi. Ynyshir'in...

Bella Italia Robot Garsonları Deniyor

İngiltere'de Las Iguanas, Bella Italia ve Café Rouge'un arkasında bulunan Big Table Group restorancılıkta yeni bir trendi deniyor. Grup, Center Parcs Whinfell...

KFC’de Yeniden Meg Farren Dönemi

KFC İngiltere ve İrlanda'nın genel müdürü Meg Farren olacak. Bu görevle birlikte Farren KFC ailesine geri dönmüş oluyor. Geçtiğimiz...

12:51 Ekibi Londra’ya Spor Pub’ı Açacak

Londra'nın dikkat çeken restoranlarından biri olan 12:51'in arkasındaki ekip şef James Cochran, Dan Henry ve Bryan Mayes, Islington'da bir spor barı açmaya...

Calum Franklin, Holborn Dining Room’dan Ayrıldı

Şef Calum Franklin sekiz yıllık serüvenin ardından Holborn Dining Room'dan ayrılacağını Instagram hesabından açıkladı. Yeni projelere odaklanmak için böyle bir karar aldığını...

Michelin Yıldızlı Şef Yeni Restoranını Mayfair’de Açacak

Bermondsey'deki iki Michelin yıldızlı Restaurant Story'nin şefi ve sahibi Tom Sellers yeni restoranını 1 Hotel Mayfair'de açacak. Sürdürülebilirlik, yerellik ve organik malzemelere...

McDonald’s Yeni İsmi ve Logosuyla Yeniden Rusya’da

Ukrayna işgalinini ardından Rusya'daki faaliyetlerine son veren ve restoranlarının tamamını satan McDonald's yeni adı "Vkusno & tochka" ile yeniden Rusya'da. İlk şubesini...

James Beard Foundation Awards 13 Haziran’da Törenle Sahiplerini Bulacak

Amerikan yemek dünyasının en prestijli ödüllerinden James Beard Foundation Awards 13 Haziran'da yapılacak törenle sahiplerini bulacak. Pandemi sebebiyle iki yıldır gerçekleştirilemeyen ödül...

Alchemist Bir Kez Daha Avrupa’nın En İyi Restoranı Oldu

Geçtiğimiz yıl Opinionated About Dining Europe'un prestijli listesinde bir numarayı alan ilk Danimarka restoranı olan Alchemist bu yıl başarısını tekrarladı. Dün akşam...

Sam Leatherby, Hilton Londra’nın Baş Pasta Şefi Oldu

Son beş yıldır Hilton Londra on Park Line'da pasta şefi olarak görev yapan "Bake Off:The Professionals" kazananı Sam Leatherby otelin baş pasta...

Ganalı-İngiliz Şeften Fonlama Kampanyası

Ganalı-İngiliz şef Akwasi Brenya-Mensa, yeni pan-Afrika restoranı Tatale ve diğer Afrika mutfak projelerini finanse etmek için bir fonlama kampanyası başlattı. Şefin yeni...

Mauro Colagreco Fiamma ile Yeniden Singapur’da

Mirazur'un dünyaca ünlü şefi Mauro Colagreco ilk İtalyan restoranı Fiamma ile Singapur'a geri döndü. İtalya ve Arjantin mirasını doğaya olan derin saygısı...

Gordon Ramsay Yeni Programı ile Televizyona Dönüyor

Ünlü aşçı Gordon Ramsay, ITV'de yayınlanacak yeni programı Next Level Chef ile ekranda yer alacak. "Televizyondaki en zorlu ve en epik yemek...

Michelin Yıldızlı Şef Kitchin’den Yeni Restoran

Michelin yıldızlı şef Tom Kitchin'in yeni restoranı KORA kapılarını 2 Temmuz günü açıyor. Önümüzdeki Cumartesi hizmet vermeye başlayacak olan restoranın rezervasyonları 24...

Shoryu Ramen, İngiltere’de ilk franchise restoranını açacak

Japon mutfağının önemli temsilcisi Shoryu Ramen, İngiltere'deki ilk franchise restoranını Londra'da açacak. Bu yaz açılması beklenen restoran Londra'daki dokuz, Manchester'da ve Oxford'daki...

50 Next 2022 Listesi Bilbao’da Açıklandı

Dünyanın en iyi restoran ve barlarını seçen 50 Best’in gastronomide geleceğin yıldızlarını seçtiği 50 Next listesi açıklandı. İspanya'nın Bilbao şehrinde tüm gün...