João Rodrıgues

Deniz biyoloğu olma hayalini bir kenara bırakarak mutfak sanatlarına yönelen ve  kariyerine Lizbon’da aşçılık ve pastacılık eğitimi alarak başlayan João Rodrigues, En İyi Aşçılık Öğrencisi unvanını alarak bu alanda ne kadar iddialı olduğunun sinyallerini daha baştan verdi. Fausto Airoldi, Stephane Hestin ve Sebastien Grospelier gibi yıldız isimlerle birlikte çalışan Rodrigues, Lizbon Casino’da gerçekleştirdiği restorasyon çalışmalarının ardından 2007 yılında Yılın Şefi seçildi. 2009’da Altis Belém Hotel & Spa’daki kariyerinin ardından Feitoria Restaurant’ın ekibine katıldı ve restoranın mutfağına yaptığı katkılar Feitoria’ya 2011 yılında ilk Michelin yıldızını kazandırdı. 2015 yılında International Gastronomy Academy tarafından Chef de L’Avenir (Geleceğin Şefi) ödülüne layık görülen João Rodrigues, bulunduğu mutfaklara seçkin stilini yansıtıyor.