Haberler

Thomas Keller’ın üst segment restoranı TAK Room gastronomi dünyasına veda ediyor

3 Michelin yıldızlı Thomas Keller'ın üst segment restoranı TAK Room kalıcı olarak kapanıyor. Dünyaca ünlü 3 Michelin yıldızlı Thomas...

Dünya Gıda Programı Lübnan’a 50.000 ton buğday unu gönderecek

Birleşmiş Milletler İnsani Yardım Koordinasyon Ofisi (OCHA), Dünya Gıda Programı’nın (WFP) Lübnan’ın buğday arzını dengelemek için Beyrut’a 50 bin ton buğday unu...

Michelin yıldızlı restoran Akelaŕe, 50. yıl dönümünü kutladı

1970 yılında Pedro Subijana tarafından hayata geçirilen 3 Michelin yıldızlı restoran Akelaŕe, 50. yıl dönümünü kutladı. Dünyaca ünlü restoran...

17’nci yüzyıldan 21’inci yüzyıla: Şarap pencereleri

17'nci yüzyılda İtalya'yı bubonik vebanın sardığı günlerde kullanılan şarap pencereleri, 21'inci yüzyılda COVID-19 pandemisinde de işletmecilere yardımcı oldu. 17'nci...

St. Barth, yedinci St. Barth Gurme Festivali ile sezona başlıyor

11-15 Kasım tarihleri ​​arasında düzenlenecek yedinci yıllık St. Barth Gurme Festivali , bu yıl Fransa'nın en iyi aşçılık yeteneklerinden bazılarının da dahil...

Reklam

Video

Gastronomi dünyasının yıldız şefleri ‘design’ konuşmak üzere Türkiye’ye geliyor!

Dünyaca ünlü gastronomi yıldızları Türkiye’ye geliyor! 27 Kasım tarihinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan VI. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı bu yıl dünya gastronomisinin 20 önemli ismini bir araya getiriyor.

Dünya gastronomisi ile Türkiye gastronomisi arasında köprü kuran ve her geçen gün dünya gastronomisinde adından söz ettiren Gastromasa Konferansı’nın bu yılki teması ‘Design’. İnovatif fikirleriyle dünya gastronomisinde fark yaratan başarılı şefler etkileyici tekniklerini gösterecek.

Kendi restoranlarında seçecekleri ürünler ile canlı workshop’lar ve tadım etkinlikleri gerçekleştirecek. Türkiye’yi dünyada temsil eden Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nı kaçırmayın!

Etkinlik Yeri

Haliç Kongre Merkezi

Adres: Sütlüce Mah. Karaağaç. Cad. Haliç Kongre Merkezi İdari Bina No:19 Kat:2, 34445 Beyoğlu – İstanbul – Türkiye