Ünlü şef ve ekibinden ilham veren kokteyller

Michelin yıldızlı Alinea’nın arkasındaki ekip olan Şef Grant Achatz ve Nick Kokonas tarafından kurulan The Aviary, muhteşem kokteyller yaratmak için avangard pişirme yöntemleri uyguluyor. Ünlü şef Grant Achatz ve onun mükemmel mutfak ekibinden yüzlerce kokteyl fikrinin yer aldığı kitapta, yenilikçi teknikler ve lezzetli tarifler yüksek çözünürlüklü fotoğraflarla destekleniyor.