Matt Worswick, Savoy Grill’den ayrıldığını duyurdu

Matt Worswick, 2020 sonbaharından bu yana baş şef olarak görev yaptığı Londra Strand’daki Savoy otelinde Gordon Ramsay’s Savoy Grill’den ayrıldı. Worswick ayrılışını sosyal medyadan şu sözlerle duyurdu: “Savoy’daki yolculuğum sona erdi. Geçmişteki ve şimdiki tüm personele tüm sıkı çalışmaları ve özverileri için teşekkür etmek ediyorum. Gordon Ramsay için en iyisini diliyorum.”


Worswick, daha önce Surrey, Bagshot’taki Pennyhill Park’taki tek Michelin yıldızlı Latymer restoranında baş aşçıydı ve burada yaklaşık dört yıl geçirdi. 2014’te Acorn Ödülü’nü kazandıktan sonra, kariyerine Lancashire’daki Crofters otelde başlayan Wirral’daki Thornton Hall Hotel & Spa’dan 2016 yılında Pennyhill Park’a katıldı. Ayrıca daha önce Isles of Scilly’deki St Martins-on-the-Isle’da Kenny Atkinson ile ve Cheltenham’da Le Champignon Sauvage’de David Everitt-Matthias ile çalıştı. 2013 yılında Ballantrae, Ayrshire’daki Glenapp Kalesi’nde ilk baş şef pozisyonuna atandı ve burada 26 yaşında Michelin yıldızı kazandı.