EN YENİ İÇERİKLER

Robin Gill, Aziz Patrik Günü ziyafeti için teslimat hizmeti sunacak

Yeni teslimat servisi StarChefs ile anlaşma yaparak, yemek seti sunan son büyük isim de İrlandalı şef Robin Gill oldu. Hıristiyan festivali Aziz Patrik Günü için Gill, 17-20 Mart tarihleri arasında teslim etmek...

En iyi şeflere göre insanların biftek pişirirken yaptığı 4 hata

Mükemmel bir şekilde terbiye edilmiş bir bifteği pişirmek her zaman o kadar zor olmasa da bazen iyi bir biftek dakikalar içinde mahvolabilir. Independent’ın derlediği haberde,  şefler bifteği en iyi şekilde pişirmenin 4...

Michelin Rehberi Almanya’nın yıldız alan restoranlarını açıkladı

Michelin Rehberi Almanya’nın 2021 yılında yıldız alan restoranlarını duyurdu. Buna göre, listeye yeni bir üç yıldızlı restoran, üç yeni iki yıldızlı restoran ve 25 yeni tek yıldızlı restoran eklenirken, yeşil yıldız alan...

Laboratuvarda üretilen eti Brezilya’ya getirecekler!

Dünyanın en büyük et tedarikçilerinden biri olan gıda şirketi BRF, laboratuvarda üretilen eti Brezilya’ya getirmek için İsrail merkezli et şirketi Aleph Farms ile anlaşma imzaladı. BRF, iklim kriziyle mücadele etmek adına, yenilikçi...

Stanley Tucci: Searching for Italy

Emmy ödüllü aktör ve en çok satan yemek kitabı yazarı Stanley Tucci, Stanley Tucci: Searching for Italy ile izleyicileri İtalya’da keyifli bir yolculuğa çıkarıyor. Altı bölümlük CNN orijinal yapımı programda, Tucci, İtalyan...

“Asya’nın 2021 Yılındaki En İyi 50 Barı” Mayıs ayında açıklanıyor

“Asya’nın 2021 Yılındaki En İyi 50 Barı”, 6 Mayıs’ta online bir etkinlikle duyurulacak. Dünyanın dört bir yanından bar ve kokteyl severleri bir araya getirecek olan sanal etkinlik, The World’s 50 Best Bars...

TIME dergisi kapağını Hindistan’daki çiftçi protestolarına liderlik eden kadınlara adadı

TIME dergisi, uluslararası kapağını, Delhi'nin sınırlarında çiftçilerin protestosuna liderlik eden ve aylardır üç çekişmeli çiftlik yasasının geri alınmasını talep eden kamp yapan kadınlara ayırdı. TIME dergisinin yeni uluslararası kapağında, "Gözdağı verilemez. Satın...

Fransız yemeklerine aşık olacaksınız: Rick Stein’s Secret France

Ünlü İngiliz şef Rick Stein, 2019 yılında çıkardığı Rick Stein’s Secret France kitabında, en sevilen Fransız yemeklerinin özel tariflerini veriyor. Fransa’nın kuzeyindeki Dieppe’den, güneyindeki Cassis’e kadar birçok yer gezen ve bölgeye özgü...

Jonathan Benno’nun merakla beklenen restoranı: Café Leonelli

Michelin yıldızlı şef Jonathan Benno, Houston Teksas’ta Nisan ayında Café Leonelli isimli yeni bir restoran açmaya hazırlanıyor. Café Leonelli'nin menüsünde şefin favorisi olan patlıcanlı parmesanlı focaccia da yer alıyor.

Sun Kim’in Meta’sı Asia’s 50 Best Restaurants tarafından ödüllendirildi

Şef Sun Kim’in Singapur’da yer alan restoranı Meta, Asia's 50 Best Restaurants tarafından “American Express One To Watch 2021” ödülünün sahibi oldu. Michelin starlı şef Sun Kim'in uluslararası deneyimiyle birleştiren Meta, kendisini...