Eski Michelin yıldızlı restoran Plas Bodegroes kapandı

Birleşik Krallık’ta Wales’ın ilk Michelin yıldızlı restoranı olan ve 1986 yılından itibaren otel kısmı da açılan restoran Plas Bodegroes kalıcı olarak kapandı.

18. yüzyıldan kalma binası ve 1991-2008 yılları arasında aldığı Michelin yıldızı ile Wales’ın ilk Michelin yıldızlı restoranı olma özelliğini taşıyan restoranın 2015 yılında mesken olarak kullanılmak üzere 1,5 milyon sterlinden açık artırmaya çıkarılmış fakat o dönem satışı gerçekleşmemişti. Plas Bodegroes’un satışı, restoranın internet sitesinden yayınlanan “Çalışanlarımıza ve yıllar boyunca misafirperverliğimizden memnun kalan, Plas Bodegroes’u böylesine benzersiz bir deneyim haline getiren yakından ve uzaktan gelen ziyaretçilerimize teşekkür etmek isteriz” mesajıyla duyuruldu.