Beyond Meat, iki yeni ürününü piyasaya sürdü!

Beyond Meat, bitki bazlı et alternatiflerini hızla yenileyerek iki farklı seçeneği daha müşterilerine sunuyor.

Yağlı veya yağsız birçok seçeneği olan ete karşılık aynı çeşitlilik skalasını bitki bazlı et ürünlerinde de yaratmak isteyen Beyond Meat, daha sulu ve daha az doymuş yağlı olmak üzere iki yeni ürününü sundu. Beyond, yeni ürünlerinden biri olan sulu hamburger etinin ortalama 80 / 20 (%80 yağsız, %20 yağ) sığır burgerinden %35 daha az doymuş yağa sahip olduğunu söylüyor. Diğer ürünü ise %55 daha az doymuş yağ oranına sahip ancak daha az sulu bir sonuç sunuyor.

Ürünlerin lezzetinden hiçbir şey kaybetmediğini belirten Beyond, içerik konusunda herhangi bir değişiklik yapmadıklarını söyleyerek sadece içeriklerin işlenme süreçlerini değiştirdiklerinin altını çizdi. Beyond, CEO Ethan Brown’ın geçen sene açıkladığı üzere, yeni köftelerin daha geniş bir beslenme ihtiyaçlarına hitap edeceğine ve aynı zamanda et severleri tatmin eden sürdürülebilir bir ürün hedefine doğru hızla yineleneceğine inanıyor.