Heston Blumenthal, ikonik yemeklerini misafirlerinin evlerine taşıyor!

İngiltere’nin en ünlü şeflerinden Heston Blumenthal, diğer birçok fine dining restoranın yaptığı gibi Londra’daki 2 Michelin yıldızlı restoranı Dinner’da eşsiz bir menü ile paket servis yapacağını duyurdu.

3 Michelin yıldızlı Fat Duck’ın şefi Heston Blumenthal, 2 Michelin yıldızlı restoranı Dinner’da başlattığı paket servis ile ikonik yemekleri müşterileriyle buluşturuyor. Knightsbridge’de 5 yıldızlı Mandarin Oriental içerisinde yer alan restoran, ünlü olduğu moleküler mutfak deneyimini paket servis konseptine yansıtarak İngiliz tarihinin farklı dönemlerinden esinlenilen 3 menü sunuyor. Fine Dining Lovers’da yer alan habere göre, Dinner’ın ünlü yemeği olan tavuk karaciğerinden yapılan ve şeftali şekliden sunulan bir 13’üncü yüzyıl yemeği olan ‘meat fruit’, paket servis menüsünün en ilgi çekici yemeklerinden biri diyebiliriz.