Ana Sayfa Yazarlar Yazar: Gastromasa

Gastromasa

790 İÇERİKLER 0 YORUMLAR

Thomas Keller, özel şarap mahzenini halka açıyor!

Dünyaca ünlü 3 Michelin yıldızlı The French Laundry'nin şefi Thomas Keller, özel şarap mahzenini halka açarak elde edilen gelirle işten çıkarılan çalışanlara...

Dünyaca ünlü şefler Food Meets Hope etkinliğinde buluşuyor!

World's 50 Best'in 13-15 Ekim tarihleri arasında düzenleyeceği World’s 50 Best Recovery zirvesinin ilk gününde; Daniel Humm, Dominique Crenn, Richard Ekkebus ve...

ABD’de 6 restorandan yaklaşık 1’i kapandı!

National Restaurant Association tarafından yapılan yakın tarihli bir ankete göre, COVID-19 krizinin altıncı ayında ABD'de yaklaşık 6 restorandan 1'i yani 100.000 restoran...

Mandarin Grill, hafta sonunu özel bir menü ile karşılıyor!

Michelin yıldızlı Mandarin Grill + Bar, hafta sonuna özel menüsü ile misafirlerine eşsiz lezzetler sunacak. Hong Kong'daki Mandarin Oriental'da...

Enoteca Pinchiorri, zengin şarap hazinesini açık artırmaya çıkardı

Giorgio Pinchiorri ve Annie Féolde'nin tutkuyla yönettiği, Floransa'nın tarihi ve ödüllü üç Michelin yıldızlı restoranını Enoteca Pinchiorri'nin şarap hazinesi, önde gelen Amerikan...

Food for Soul, Compasso d’Oro tasarım ödülünü kazandı!

Massimo Bottura ve Lara Gilmore tarafından kurulan kar amacı gütmeyen kuruluş Food for Soul, estetik ve sosyal tasarım başarılarından ötürü en iyi...

Taittinger, ‘Le Taittinger’ Uluslararası Aşçılık Ödülünü başlattı

Taittinger, İngiltere merkezli şeflerin becerilerini uluslararası meslektaşlarına karşı test etmeleri için teşvik edilen uluslararası mutfak ödülünü başlattı. "Le Taittinger"...

Şef Boulud, yeni restoranı Le Pavillion’un detaylarını açıkladı!

Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Daniel Boulud, New York'ta Midtown gökdeleninde yer alacak olan yeni restoranı Le Pavillion'un detaylarını açıkladı.